Herzlich Willkommen bei Ihrem Bäcker Schmidt!

Ihr Bäcker Schmidt ist ein urtraditionelles innovatives Familienunternehmen. Unser hoher handwerklicher Qualitätsanspruch ist für uns stets oberstes Gebot.

startseite brotSeit mehr als 40 Jahren leben wir die Schmidt-Philosophie: „Aus Natürlichem das Beste backen!“ Dieser Philosophie gehorchend backen wir ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen - hierdurch zeichnet unsere Brote und Backwaren ein hoher ernährungsphysiologischer Wert aus.

Seit Jahrzehnten steht zum Beispiel unser „Heidecker Bauernbrot“ für die Ehrlichkeit dieser Aussagen. Aus hauseigenem 3-Stufen-Sauerteig, unbehandeltem Mehl, belebtem Wasser, portugiesischem Quellsalz und Gewürzen backen wir für Sie den echten Brotgenuss.

Unser handwerkliches, leidenschaftliches Backen, verbunden mit innovativen Ideen, ist ein Garant für eine hochwertige Ausbildung und sichere Arbeitsplätze in der Region.

Wir laden Sie herzlich ein, sich auf unserer Internetseite einen Einblick über die handwerkliche Herstellung unserer Schmidt-Spezialitäten zu verschaffen!

Darauf unser Handwerkswort! 

ihr-baecker-schmidt   

Schmidts Osterbrot

Unser Osterbrot wird traditionell aus frischen Eiern und frischer Milch gebacken. Das Orangeat, Zitronat, sowie die Rosinen machen das süße Brot passend zur Osterzeit zu einem echten Schmidt Genuss.

Fasching 2018

Ein herzliches Dankeschön allen Schmidteranern, Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für den super Faschings-Einsatz! Es war eine richtig tolle Stimmung. 

Neuer Tag, neues Brot: Täglich wechselnder Brotgenuss

Mit unseren „5 Broten“ liegen jetzt an jedem Wochentag neue, innovative Schmankerl für Sie bereit: Echte Brot-Highlights von Montag bis Freitag, die mit Sicherheit Ihren Geschmack oder den Ihrer Liebsten treffen werden – gesund, lecker und bekömmlich, eben ganz Schmidtgenuss.

ORIGINAL HOLZOFENPIZZA

Original italienische Holzofenpizza vom Bäcker Schmidt

Produkte

Feinste Leckereien von      Ihrem Bäcker Schmidt!

Mehr erfahren

STANDORTE

Besuchen Sie unsere Standorte in Ihrer Region!

Standorte ansehen

Torten

Hausgemachte Torten aus unserer eigenen Konditorei.

Mehr erfahren