Schokocroissant

Unser Original! Luftiger Croissantteig gefüllt mit
hausgemachter Schokoladenfüllung aus feinster Kuvertüre.
Das handgemachte Dekor aus edeler dunkler- und heller
Kuvertüre macht es zu einem echten Schmidt-Klassiker.

Besonderheit

vegetarisch, mit Haselnüssen und Mandeln, mit hausgemachter Schokoladenfüllung, mit
Markenbutter gebacken

Zutaten

Weizenmehl, deutsche Markenbutter, Dekor: dunkle und weiße Kuvertrüre (Kakao, Zucker,
Kakobutter, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Frischmilch vom Bauern,
belebtes Wasser, Zucker, Hefe, Eier, Nussnougat (Zucker, Haselnusskerne, Kakaomasse,
Kakaobutter), Persipan (Mandel, Aprikosenkerne, Zucker), sonnengetrocknetes Quellsalz aus
Portugal, natürliches Backhilfsmittel (Weizenmehl, Wasser, Malz- u. Sojamehl, Zucker),
Kakaopulver

Allergene

Milcherzeugnisse, Eier, Soja, Schalenfrüchte (Mandel, Hasel- u. Walnuss, Pistazie, usw.),
Gluten/Klebereiweiß - Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer)

Nährwerte pro 100gr

Ballaststoffe (1,9 gr), Energie kcal (421,7 kcal), Energie (1.762,8 Kj), Fett (23,2 gr),
Kohlenhydrate (45,9 gr), Broteinheit (3,83 BE), 1 BE = (26,14 gr Produkt), Eiweiss (7,2 gr)

Nährwerte pro Stück

Ballaststoffe (2,375 gr), Energie kcal (527,125 kcal), Energie (2.203,5 Kj), Fett (29 gr),
Kohlenhydrate (57,375 gr), Broteinheit (4,78 BE), 1 BE = (26,14 gr Produkt), Eiweiss (9 gr)

Empfehlung

Die süße Verführung am Morgen, Zwischendurch oder zu einer leckeren Schmidt-Kaffeespezialität.

Aufbewahrungshinweis

Bei warmen Temperaturen sollte das Gebäck über Nacht im Kühlschrank gelagert werden.
Am Besten eine Stunde vor Verzehr entnehmen und bei Raumtemperatur genießen.

Spezifikationen

  • Produkt: Croissant mit Schokofüllung
  • Verkaufsgewicht: 0,125 kg
  • Geschmack: nach edler Schokolade
  • Mehlmischung: 100% Weizen

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