Die Heidecker Kümmelkuste ist ohne Hefezusatz gebacken. Der hausgemachte 3- Stufen Roggensauerteig, sowie das harmonisch ausgewogene Zusammenspiel zwischen Kümmel und Anis geben dem Naturbrot seinen einzigartigen, fränkischen Charakter.
BESONDERHEIT
vegan, laktosefrei (ohne Milch), halal, ohne Hefezusatz gebacken, mit hausgemachtem Roggensauerteig, mit fein vermahlenen Weizenkeimlingen aus eigener Herstellung, Ballaststoffquelle
