Skip to main content

Börger­brötchen

Börger­brötchen

Unser Börgerbrötchen, ist nach einer alten amerikanischen Rezeptur gebacken. Das Brötchen zeichnet sich durch eine wattig-weiche Krume aus.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Weizenvorteig

Börgerbrötchen

Unser Börgerbrötchen ist speziell für unsere hauseigenen Schmidt Börger kreiert worden.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.403 kJ
  • Energie kcal
    335 kcal
  • Fett
    8,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    3,8 g
  • Kohlenhydrate
    54,9 g
  • davon Zucker
    6,2 g
  • Ballaststoffe
    2,6 g
  • Eiweiss
    8,3 g
  • Salz
    1,6 g
  • Broteinheit
    4,6 BE
    1 BE = (21,8 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    986 kJ
  • Energie kcal
    236 kcal
  • Fett
    5,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    2,7 g
  • Kohlenhydrate
    38,6 g
  • davon Zucker
    4,4 g
  • Ballaststoffe
    1,9 g
  • Eiweiss
    5,9 g
  • Salz
    1,1 g
  • Broteinheit
    3,2 BE
    1 BE = (21,8 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Margarine, Zucker, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, Rapslezithin, SOJAMEHL, Traubenzucker), Hefe, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Kartoffelflocken, Apfelessig

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in luftdichten Plastikbeuteln.

Börgerbrötchen SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizengebäck als Burgerbrötchen
  • Verkaufsgewicht:
    0,070 Kg.
  • Geschmack:
    aromatisch, etwas süßlich
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.