Mohn­semmel

Mohnsemmel

Unsere Kaisersemmel ist mit Mohn bestreut und bietet einen aromatisch natürlichen Geschmack. Mohn ist reich an Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, B- Vitaminen und enthält einen hohen Anteil der lebenswichtigen Linolsäure.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, halal, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Mohnsemmel

Unser Mohnbrötchen lässt sich sehr gut zu Käse und verschiedenen, herzhaften Aufstrichen kombinieren. Durch leichtes Anrösten (im Toaster oder Backofen), verstärkt sich der aromatische Geschmack des Mohnes.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.380 kJ
  • Energie kcal
    330 kcal
  • Fett
    3,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,6 g
  • Kohlenhydrate
    62,0 g
  • davon Zucker
    1,5 g
  • Ballaststoffe
    4,2 g
  • Eiweiss
    10,6 g
  • Salz
    2,1 g
  • Broteinheit
    5,2 BE
    1 BE = (19,4 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    676 kJ
  • Energie kcal
    162 kcal
  • Fett
    1,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    0,3 g
  • Kohlenhydrate
    30,1 g
  • davon Zucker
    0,7 g
  • Ballaststoffe
    2,2 g
  • Eiweiss
    5,3 g
  • Salz
    1,0 g
  • Broteinheit
    2,5 BE
    1 BE = (19,4 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, Blaumohn, Hefe, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, Guarkernmehl, WEIZENRÖSTMALZ, E 472e, Rapslecithin, Zucker, Dextrose, WEIZENQUELLMEHL), sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Rapsöl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Mohnsemmel SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Weizenbrötchen mit Mohn
  • Verkaufsgewicht:
    0,049 Kg.
  • Geschmack:
    feines Weizenaroma mit Mohn
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

Anschrift

Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6, 91180 Heideck

Kontakt

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BACKSTUBE-TELEFON: 09177 4966-0

Bürozeiten

Mo.-Fr. 08:00 bis 16:00 Uhr
Samstag/Sonntag geschlossen

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