Mohn­strudel

Mohnstrudel

Unser Mohnstrudel ist aus hauseigenem Hefeteig mit frischen Eiern und Milch gebacken. Der feine Hefeteig wird zusammen mit der hausgemachten Mohnfüllung schonend zu einem Strudel gerollt

BESONDERHEIT

vegetarisch, mit Markenbutter gebacken, Ballaststoffquelle

Mohnstrudel

Ein echter Schmidtgenuss zum Frühstück oder am Nachmittag zu einer Tasse Schmidtkaffee.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.691 kJ
  • Energie kcal
    404 kcal
  • Fett
    22,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    10,8 g
  • Kohlenhydrate
    41,5 g
  • davon Zucker
    16,8 g
  • Ballaststoffe
    3,9 g
  • Eiweiss
    7,9 g
  • Salz
    0,6 g
  • Broteinheit
    3,5 BE
    1 BE = (28,9 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    2.477 kJ
  • Energie kcal
    592 kcal
  • Fett
    32,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    15,8 g
  • Kohlenhydrate
    60,9 g
  • davon Zucker
    24,7 g
  • Ballaststoffe
    5,7 g
  • Eiweiss
    11,6 g
  • Salz
    0,8 g
  • Broteinheit
    5,1 BE
    1 BE = (28,9 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, belebtes Wasser, Zucker, Graumohn, EIER, Semmelbrösel (WEIZEN, GERSTE, SOJA), Margarine, Magermilchpulver, Marzipan (MANDELN), Hefe, MILCH, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Backhilfsmittel (Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Rapslezithin, SOJAMEHL, Dextrose, Maisquellmehl) Maisstärke, LACTOSE, Rumaroma, Aprikose, Glukosesirup, Karottenextrakt, Zitronenaroma, Agar-Agar, Pektin, Zitronensäure

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

Bei warmen Temperaturen sollte das Gebäck über Nacht im Kühlschrank gelagert werden. Am besten, eine Stunde vor Verzehr entnehmen und bei Raumtemperatur genießen.

Mohnstrudel SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Feiner Hefeteig mit Mohnfüllung
  • Verkaufsgewicht:
    0,140 Kg.
  • Geschmack:
    feiner Mohngeschmack
  • Mehlmischung:
    100 % Weizen

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