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Dinkel­spitz

Dinkelspitz

Ein echtes Naturgebäck aus 100 % Dinkel. Das Dinkelspitz enthält zudem 6 % aus dem Urgetreide hergestellten Dinkelruchmehl. Es handelt sich um ein hoch ausgemahlenes Dinkelmehl, ähnlich dem Dinkelvollkornmehl.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, 100% Dinkel, Ballaststoffquelle, Proteinquelle, 20h Reifezeit

Dinkelspitz

Natur pur! Mit feinster Butter ist unser Dinkelspitz ein natürlicher und bekömmlicher Schmidt Genuss! Zu Wurst und Käse eignet sich das feine Dinkelbrötchen hervorragend.

NÄHRWERTE, 100G

  • Brennwert
    1.229 kJ
  • Energie kcal
    293 kcal
  • Fett
    7,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    1,0 g
  • Kohlenhydrate
    44,9 g
  • davon Zucker
    2,5 g
  • Ballaststoffe
    4,1 g
  • Eiweiss
    10,2 g
  • Salz
    2,2 g
  • Broteinheit
    3,7 BE
    1 BE = (26,7 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

  • Brennwert
    1.285 kJ
  • Energie kcal
    307 kcal
  • Fett
    7,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
    1,1 g
  • Kohlenhydrate
    46,8 g
  • davon Zucker
    2,6 g
  • Ballaststoffe
    4,3 g
  • Eiweiss
    10,7 g
  • Salz
    2,2 g
  • Broteinheit
    3,9 BE
    1 BE = (26,7 g Produkt)

Zutaten

DINKELMEHL, belebtes Wasser, Sonnenblumenkerne, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, Backhilfsmittel (DINKELVOLLKORNQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, DINKELGLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Guarkernmehl, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG, Rapslezithin), HEFERFLOCKEN, Hefe, Amaranth gepoppt, Zucker, Leinsamen, SESAM, Margarine, Apfelessig

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Gerste, Hafer), Sesam

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in luftdichten Plastikbeuteln.

Dinkelspitz SPEZIFIKATIONEN

  • Produkt:
    Dinkelbrötchen
  • Verkaufsgewicht:
    0,100 Kg.
  • Geschmack:
    nussiges Dinkelaroma
  • Mehlmischung:
    100 % Dinkel