Salzstange

Das Traditionsgebäck vom Schmidt - frisch aus unserer Backstube. Aus hausgemachtem natürlichen Weizenteig wird schonend eine Salzstange gerollt und direkt auf der Herdplatte gebacken. Verfeinert wird die Salzstange mit feinem Kümmel und groben Salz.

BESONDERHEIT

vegan, laktosefrei, mit Weizenvorteig, 20h Reifezeit, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Salzstange

Natur Pur - mit feinster Butter ein echter Schmidt Genuss! Die Salzstange erhält durch die Bestreuung mit Salz und Kümmel eine würzige Note und passt daher hervorragend zu Käseaufschnitt oder Wurstbelag.

NÄHRWERTE, 100G

Brennwert

1.183 kJ
Energie kcal

283 kcal
Fett

2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g
Kohlenhydrate

53,4 g
davon Zucker

2,5 g
Ballaststoffe

2,7 g
Eiweiss

9,0 g
Salz

4,9 g
Broteinheit

4,5 BE

1 BE = (22,5 g Produkt)

NÄHRWERTE, STÜCK

Brennwert

944 kJ
Energie kcal

225 kcal
Fett

2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g
Kohlenhydrate

42,2 g
davon Zucker

2,0 g
Ballaststoffe

2,2 g
Eiweiss

7,1 g
Salz

4,6 g
Broteinheit

3,5 BE

1 BE = (22,5 g Produkt)

Zutaten

WEIZENMEHL, belebtes Wasser, sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal, HARTWEIZENGRIESS, Kümmel, Hefe, Gerstenröstmalz, Margarine, Rapsöl, Dextrose, Guarkernmehl, WEIZENQUELLMEHL

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste)

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

1 Tag bei Raumtemperatur im Brotbehälter oder zum Einfrieren in lutfdichten Plastikbeuteln.

Salzstange SPEZIFIKATIONEN

Produkt:

traditionelles Weizengebäck als Stange
Verkaufsgewicht:

0,075 Kg.
Geschmack:

mildes Weizenaroma mit Salz und Kümmel
Mehlmischung:

100 % Weizen

Salz­stange

Salzstange

BESONDERHEIT

Salzstange

NÄHRWERTE, 100G

NÄHRWERTE, STÜCK

Zutaten

Allergene

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS

Salzstange SPEZIFIKATIONEN

Salzstange